Proper kitchen hygiene are essential to preventing the spread of harmful bacteria and ensuring the health of your customers. Thorough food handling training programs can equip employees with the skills needed to ensure a sanitized and safe work environment. A well-designed training program should include key areas, such as: * Handwashing techniques
Obter um alvará de vigilância sanitária faz parte para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja cafeteria, fábrica. Esse documento comprova que o local está em conformidade com as normas sanitárias para a proteção da saúde pública. Para garantir esse alvará, é fundamental seguir alguns passos claros.
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